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Du 29 novembre au 1er décembre 2024
Dès la 1ère édition, les Gastronomades ont mis en avant les produits de qualité qui font l’honneur de la Charente et de la Nouvelle Aquitaine ; ainsi que ceux qui les font : paysans, éleveurs, bouchers, maraichers, …
Pour se faire plaisir, pour se régaler, pour découvrir, pour préparer les fêtes, pour offrir…
Pour vivre tout simplement !
Gastronomades, c’est un week-end entier dédié aux produits et à la cuisine d’aujourd’hui. Un véritable parcours du champ à l’assiette. Réunis autour d’une même passion et d’un même désir de découverte, producteurs, artisans, chefs, apprentis, professionnels ou tout simplement amateurs de cuisine s’y retrouvent. C’est aussi un lieu d’échanges et de rencontres autour d’expositions, de débats, de leçons de cuisine, de joutes culinaires et de nombreuses dégustations de produits de fabrication artisanale.
Ainsi, Gastronomades est l’un des premiers évènements culinaire à avoir mis en scène des chefs et à croiser les cultures culinaires avec les cultures artistiques, à favoriser les circuits courts, à promouvoir le bien manger dans la restauration collective, à inventer les joutes culinaires…
Contact :
Gastronomades : 27 avenue des Maréchaux 16000 Angoulême. Tél. : +33 (0)5 45 92 25 57 – infos@gastronomades.fr
